????自己做的酒酿今天早餐来做处小丸子吃吃
????主料
????辅料
????水2碗??白糖40克
????黑米酒酿小丸子的亚博app
????2.加水
????3.柔成面团,然后醒半小时
????4.醒好的面团柔成小团
????5.锅中入两碗水烧开
????6.加入柔成小团的糯米小团
????7.小丸子刚加入进去后用勺子来回推动一会(防沾锅)
????8.丸子煮至漂浮起来
????9.然后加入两丸子黑米酒酿
????10.搅拌均匀
????11.然后再次煮开
????12.加入白糖
????13.煮至丸子入味
????14.然后装盘
????烹饪技巧
????因为做好的酒酿 还有有些酸的,所以要加多加一些糖